El Ayuntamiento de Fraga ha recuperado la marca ‘Higos de Fraga’ para impulsar este productor y convertirlo en un referente como marca de calidad. A través de esta fruta, con alto valor añadido para el sector gastronómico y los grandes lineales, se está desarrollando un trabajo que conecta con la tradición, a través de la memoria y la experiencia de un producto llamado a convertirse en toda una referencia culinaria.
Posicionar ‘Higos de Fraga’, así como el propio territorio, conectando con el consumidor final, gracias a la calidad de esta fruta, es uno de los trabajos que está desarrollando el área de Agroindustria del consistorio, para potenciar esta marca, a través de ferias y acciones de comunicación canalizadas en proyectos como: Aragón Alimentos Nobles, Fruit Atraction, Feria Alimentaria, Fruit Logística, etc…