La II edición del Festival de la Fruta Dulce vive hoy su cuarta jornada y prosigue con un completo programa en el que destacan los conciertos de Nora Norman (23.00 horas, Carpas del Sotet) y Los Zigarros (00.15 también en las Carpas del Sotet). Justo antes de Nora Norman, Judit Comes de Frut-Art ofrece una demostración de escultura decorativa en fruta (22.15) y antes, Circo La Raspa (21.15) presenta su espectáculo Cataplum en las Carpas del Sotet. Por la mañana, a las 11.00, el Campeón de España de Coctelería José Mutilva protagoniza un taller de coctelería en la cafetería Pim Pam y a las 19.00 los Primital Bros presentan en el Castillo su espectáculo El Experimento. Durante la jornada de ayer, y ante el riesgo de lluvia, las actividades programadas se trasladaron al Pabellón Multiusos de El Sotet. En la jornada de ayer destacaron las actuaciones de Madrid Manouche Family, Artistas del Gremio, la Petite Caravane y, especialmente, los conciertos de La M.O.D.A. y Los Pachucos, que congregaron numeroso público.
Para mañana domingo, último día del Festival, queda un nuevo taller de decoración de fruta con Judit Comes (12.00 en Taberna del Capuchino), un vermut musical con los Primital Brothers en Casa Armando (13.15) y la actuación de Mag Lari en la Plaza España a las 21.00
Ruta de la Fruta Dulce
El cartel de actuaciones previstas estructura un festival que incluye también como atractivo la Ruta de la Fruta Dulce, un evento en el que participan más de 30 establecimientos de la Ciudad que se unen para ofrecer durante los días del Festival de la Fruta Dulce especialidades en las que la fruta local tendrá un papel central. Además, otros siete bares y restaurantes estarán presentes desde ayer en el recinto de las Carpas del Sotet, el espacio a modo de plaza pública abierta entre las 20.30 y la 1 de la madrugada que acoge los conciertos, actuaciones y talleres y demostraciones gastronómicos incluidos en el programa del Festival. Así, y durante los cinco días del evento, el público puede disfrutar de la mano de los hosteleros locales de tapas, raciones, cócteles, batidos, helados, sorbetes y pinchos en los que tendrán papel destacado melocotones, paraguayos, platerinas, nectarinas, cerezas, higos, albaricoques y otras frutas que se producen en la zona como manzanas y peras, porque la gastronomía, como ya ocurrió en 2013, es clave en el programa del Festival.
Herramienta de promoción
El Festival de la Fruta Dulce forma parte de la estrategia de promoción de la Ciudad de Fraga a través de su principal producto agroalimentario: la fruta dulce. Se convierte, incluso, en motor de activación económica en sí mismo por el papel que se da en el mismo a empresas y emprendedores de la Ciudad. Cada año, Fraga y comarca producen más de 280 millones de kilos de fruta de calidad máxima que abastece mercados nacionales y europeos. Europa del Este, Sudamérica y Oriente Próximo son algunos de los mercados a los que llega cada año la fruta de Fraga y Comarca. El sector emplea a más de un 30% de la población activa de la zona y hace posible la presencia en el área de una industria agroalimentaria en desarrollo que verá incrementado su potencial gracias a proyectos como el nuevo regadío social Fraga –Las Puntes. Este regadío, calificado por el Gobierno de Aragón como de Interés General Autonómico, permitirá incrementar en la zona la superficie apta para cultivos frutícolas en 2.700 hectáreas. “Esas nuevas hectáreas de regadío abren unas perspectivas importantes para la economía local y tenemos que aprovecharlas. Se incrementará la producción de fruta. El festival es parte de nuestra estrategia de promoción: su éxito ayuda a dar a conocer más aún nuestra fruta y la prestigia”, señala Santiago Escándil, Alcalde de Fraga.
Estímulo para el consumo
La actual coyuntura que atraviesa el sector de la fruta –Rusia, uno de los principales mercados de distribución de la fruta aragonesa ha vetado la entrada de productos alimentarios procedentes de países miembros de la UE- hace más necesarias que nunca las medidas de estímulo del consumo de fruta en el mercado nacional. En este contexto, eventos como el Festival de la Fruta Dulce revalorizan su interés y adquieren redoblado sentido dado su carácter de herramienta de promoción para un producto que es motor de la economía de Fraga y Comarca
Mercado Artesano
Otra de las actividades incluidas, como el año pasado, en el programa del Festival de la Fruta Dulce es el mercado de productos artesanos. En él, participarán nueve artesanos locales, justo tres más que hace un año. Por ello, en la presente edición se amplía el espacio disponible para el colectivo. En el mismo, los creadores locales presentarán trabajos en fieltro, mobiliario artesano, bisutería o trabajos en piel. Entre los artesanos confirmados figura Juan Carlos Colea, conocido en todo Aragón por sus trabajos en cuero. Colea se encarga de coordinar el mercado artesano de este año. Otros artesanos como Malore presentan sus propuestas en fieltro al tiempo que Silvia Rámiz, de SRS Accesorios, acerca al público sus creaciones en materia de bisutería. El espacio artesano del Festival de la Fruta Dulce incluirá también como novedad de este año la presencia de los retratistas de origen polaco Grazyna Szymkowiak, que dibujará en directo junto en el certamen. La recaudación que se obtenga se destinará al proyecto Fruta Solidaria de la Asociación Española contra el Cáncer -Bajo Cinca.
Con todo, el papel de la fruta y la industria que la rodea no se limita sin embargo a las creaciones gastronómicas que se podrán degustar durante los tres días del evento, ya que se evidenciará también en el mismo diseño del espacio habilitado en el Sotet. Allí, y como el año pasado, todo el mobiliario y la infraestructura se elaborará a partir de palets, palots, y cajas de fruta, gracias al colectivo de trabajo Tutifru & Co, que presenta sus propuestas también en el mercado artesano: “Este año reutilizaremos buena parte de los materiales que se emplearon durante la pasada edición, pero también utilizaremos otros que el año pasado no usamos. Trabajaremos de nuevo con la madera, pero también con el plástico o, incluso, materiales neumáticos. Hay un desafío importante, que es habilitar el espacio de la coctelería y ahí nos emplearemos a fondo. También importan y mucho el escenario o el photocall. Pensamos en utilizar grandes volúmenes, de lo que se trata es de que todo sea vistoso y funcional”, cuenta Sergio Agustí, de Tutifrú&Co. La producción y coordinación del evento corre a cargo como en 2013 de Grupo We Are Productions SL, empresa joven creada en la capital del Bajo Cinca y que en los últimos años viene colaborando estrechamente tanto con Peña Fragatina como con el propio Ayuntamiento. De este modo, se evidencia aun más el compromiso institucional con los valores locales, tanto en el apartado de producto autóctono (fruta, restauración, artistas…) como en el de talento y profesionalidad de las empresas de nuestra ciudad (producción de eventos, mobiliario e infraestructuras).
Por San Bartolomé
El evento, organizado de nuevo por el Ayuntamiento de Fraga, coincide otra vez con la festividad de San Bartolomé (24 de agosto), una fecha importante para el sector hortofrutícola del Bajo Cinca. Desde el siglo XVIII, esta festividad coincidía con una de las dos ferias francas que el Rey Felipe V concedió a la Ciudad. La tradición ferial de la fecha que ahora se recupera se mantuvo vigente hasta 1975, año de la última feria agroindustrial comarcal. Los certámenes Mercoequip relevaron a partir de 1989 a las antiguas ferias de San Bartolomé, pero el Ayuntamiento retomó el año pasado con el Festival de la Fruta Dulce y de una manera más lúdica el carácter ferial de la fecha. “El Festival de la Fruta Dulce es el festival de la gente de Fraga y esperamos que, de nuevo, la gente lo acoja igual que el año pasado. Que se viva con la máxima intensidad. Este año celebramos la segunda edición y el objetivo es que este Festival se convierta, igual que otros, en una pieza clave de la promoción de lo nuestro, de los valores de la provincia de Huesca. Por eso lanzo desde aquí el guante a otras instituciones para que nos apoyen en próximas ediciones”, explica el Alcalde de Fraga Santiago Escándil.
