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Este mes de noviembre comienza el nuevo curso del Programa de Cualificación Específica de Ayudante de Cocina, que imparte el Ayuntamiento de Fraga con el soporte del Fondo Social Europeo.
Se trata de un programa de formación empleo, de un año de duración, dirigido a jóvenes de entre quince y veintiún años que no hayan finalizado la educación secundaria obligatoria y tiene por objetivo darles una formación general y profesional que les permita insertarse con cierta preparación en el mercado laboral o reiniciar los estudios accediendo a un grado medio de Formación Profesional.
Los alumnos desarrollan un módulo de formación general y otro de formación profesional específica en el perfil de ayudante de cocina. También reciben formación de orientación laboral y en riesgos laborales. Esta formación se completa con prácticas en empresas del sector.
